黑龍江:生鮮乳第三方檢測體系全覆蓋
m.cx1133.com 2013-03-01 09:28 糖酒產業網
當前,黑龍江省正積極推進無規定動物疫病省建設,開展《黑龍江省中長期動物疫病防治規劃草案》、《黑龍江省無規定動物疫病區建設方案》和《優先防治或重點防范病種的單項病種防治規劃》的起草工作。
為確保動物源性食品的消費安全,黑龍江省不斷強化對生鮮乳收購環節的監管,加大對生鮮乳收購站和運輸車輛監督檢查工作力度,并積極推進生鮮乳第三方檢測體系建設工程,在全省所有乳制品生產企業設立生鮮乳第三方檢測機構,完善了對生鮮乳生產及收購環節的監督管理,保護了農企雙方利益。目前黑龍江省奶站實現100%持證經營,全省所有乳制品生產企業都已設立生鮮乳第三方檢測機構,全省80%的奶牛建立了健康檔案。
2013年,黑龍江省將不斷強化畜產品質量安全監管,繼續推進生鮮乳第三方檢測體系建設工程,打擊摻雜使假行為,確保乳制品安全;建立完善畜產品質量標準體系,擴大畜產品無公害產地認定和產品認證規模;加快建設畜產品質量安全追溯體系,逐步實現從產地到餐桌的全程監控;盡快完善畜產品質量安全執法體系,加強質量安全監測與監督執法的銜接,建立省、市、縣、鄉四級檢打聯動機制,嚴厲打擊各種違法添加有毒有害物質的行為,確保畜產品質量安全。
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