肉丸成型機的使用方法、諸城市勁創機械制造
肉丸生產線的使用方法
肉丸生產線介紹
肉丸生產線成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這一流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,也可使用網帶加刮板帶動出料。即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
肉丸生產線使用方法
1,本機要放置在平穩的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率550瓦電機,轉向:逆時針轉向。
2,本機使用之前要清洗干凈,魏橋創業人論壇本機是一種配套機械。肉丸機工作方法:首先要把肉用絞肉機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3,在料桶右方有一個肉量調節開關,可作調肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當肉桶內肉漿量過小時,本機不能正常工作)。
4,要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水或直接下鍋。
5,本機配有大中小模具三套可以調換,方法:是將模具及底板上的滑動板同時取出更換。(共三套模具:整機上配一套模具,魏橋創業人論壇另外再贈送兩套。模具尺寸:1.9公分,2.6公分,3.0公分 如有需要,可特殊定做。)
6,把攪好的肉漿放進肉桶后,然后方可開機,一次需投料3公斤以上。開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7,肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8,使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
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