老鄉雞被指涉嫌虛假廣告:散養雞?販賣焦慮!| BUG

文 | 新浪財經 劉麗麗
知名打假人王海又把“槍口”對準了老鄉雞,事因該品牌此前宣稱“所有食材皆是自然生長180天以上日齡的優質散養雞”。
他在微博稱,老鄉雞是在販賣焦慮,以“散養”為噱頭騙了消費者十多年,涉嫌虛假廣告。他直言“雖然國內認證公司十有八九不靠譜,但是請問老鄉雞,你們所謂的‘散養’,是不是完全隨心所欲,自說自話?”
王海指出了老鄉雞散養雞在時間線上的問題,“老鄉雞在2012年就開始鼓吹散養了,問題來了,你們的散養雞執行什么標準?國標,地標,團體標準還是企業標準?”“你們不是小農戶,而是餐飲龍頭企業。沒有標準可以執行、沒有標準可以檢測終端產品,就拿這個當噱頭忽悠消費者十多年,合適嗎?這十幾年的非法收入是不是都應該沒收?”
關于散養雞的問題,老鄉雞客服人員對新浪財經表示,公司的雞不是全過程散養,前80天是在大棚里面集中飼養,80天后才散養,但雞的品質是沒有問題的。

是大棚雞,還是散養雞?
王海還提到了前段時間B太視頻中發布的老鄉雞合作農戶養殖場的情況,B太視頻中表示,那些雞前100天都是散養的,但緊接著就有人根據視頻畫面找到那個養雞場,結果卻完全相反。
“一整天了孤零零的草地,連根雞毛都見不到!”王海發布的視頻中,臨近傍晚時暗訪人詢問養雞場工作人員,工作人員稱雞是散養的,只不過現在天黑了,所以雞都回雞棚了。
但附近村民卻對暗訪人透露,散養是絕對不可能的,“有草怎么可能還是散養的雞呢?絕對是騙人的,基本散養十來天草就都沒了”,“這些雞是大棚雞,不是散養雞”。
還有和老鄉雞合作的農戶表示,“小雞100天之內不好散養的,傷亡比較大,現在老鄉雞100天就把雞拿走了,還要散養它干嘛嘞?”

有相關人士表示,散養雞的場地確實是寸草不生的。
“用腳丫子算一下,1200家店面每店每天要不要吃100只雞,散養180天?1200*100*180=21600000只,假設每一只雞都健健康康順順利利活到180天就要兩千多萬庫存……合肥街上全是雞了”,還有合肥網友認為從數據上看,老鄉雞所有的雞都散養不太現實。
老鄉雞冤不冤?
老鄉雞之前在宣傳中強調,“老鄉雞所用食材肥西老母雞皆是自然生長180天以上日齡的優質散養雞。”“肥西老母雞自小養尊處優”。

目前在散養雞的概念方面,并沒有相關的國家標準。新浪財經查詢了目前有關散養雞的認證信息。國內檢測認證行業首家上市公司華測檢測目前提供的相關認證包括:非籠養產品認證、無抗畜禽產品認證。
其中非籠養的概念,指從育成期到產蛋期(或出欄)的家禽均飼養在沒有籠子的養殖系統中,并為家禽提供合適的棲息、刨抓、沙浴和產蛋(適用時)等設施。包括:單層平養、多層平養、自由散養等模式,自由散養模式包括半開放式散養和山林牧場散養。
另一家機構北京愛科賽爾認證中心有散養雞產品認證服務,其官網上提到的散養雞產品認證的關鍵點包括:采用自由放養與舍飼相結合的生態可持續性散養的飼養方式;充分考慮動物福利,為雞提供舒適、良好的飼養條件;合理控制養殖密度,充分考慮生態環境影響;建立文件化的養殖檔案,實現養殖、屠宰過程的全程追溯。
散養雞行業多年來良莠不齊。一位散養土雞農戶表示,行業沒有標準,不同散養模式,成本不一樣,目前能稱為散養的分圍網圈養和自由放養,兩種方式成本不同,蛋的品質也不同,但市場上大家都說自己的是正宗散養,價格混亂。
2016年有報道稱,一份由中外三家環保機構共同完成的研究報告指出,采自國內六個典型工業污染源附近的散養雞蛋,普遍含有超出歐盟標準限值的二噁英等持久性有機污染物。
“散養雞概念,核心就是營養價值的一種營銷,就如土雞和土雞蛋那般”,產業時評人張書樂認為,散養雞本身就是模糊地帶,質疑也好,購買也罷,本身就是一個概念,其營養價值本質上和普通雞乃至雞蛋一般無二,只是一種營銷手段。“至于質疑,也只能算是一種科普,就如此前類似科普一般。”





