沁陽市多項舉措助推食品工業良性發展
m.cx1133.com 2014-12-11 01:53 中國質量新聞網
為做好轄區食品企業的監管工作,河南省沁陽市質監局采取多項有效措施,幫助食品企業良性發展。
一是建好檔案庫,提供數據支撐。對全市獲證企業建立了“一企三檔”的管理模式,即:建立監管部門紙質檔案、利用動態監管系統建立企業電子檔案、企業內部建立紙質檔案。
二是實施兩項制度,落實主體責任。1、實施“1234工程”,即:一高、二凈、三全、四嚴。一高:要求企業員工素質高;二凈:廠容廠貌干凈,生產人員潔凈;三全:制度健全,臺賬齊全,票證索全;四嚴:生產過程嚴控制,非法添加嚴整治,標識標注嚴規范,出廠檢驗嚴把關。2、實施質量安全百分考核,強化企業主體責任意識。按照企業對產品質量安全的控制能力、產品的質量狀況和遵紀守法等進行量化評分,滿分100分,通過考核評分,實施有針對性的分類監管。
三是采取三項措施,幫扶品牌企業發展。1、技術扶持。建立食品安全技術專家庫,免費幫助企業實施質量診斷、改進生產工藝和人員培訓,幫助企業解決技術問題,保持食品企業持續科學發展的后勁。2、檢測扶持。組織食品生產監管人員和檢測人員對全市面粉、食用油、食醋、白酒、肉制品等行業開展上門檢測工作,督促企業不斷整改完善,提高食品安全保障能力。3、許可扶持。推進食品企業市場準入工作,對食品生產加工重點新上企業,主動靠前跟蹤服務,及時和省局發證機關聯系溝通,縮短辦證時間,幫助企業盡快取證,盡快投產。截止目前,該局已出動執法人員145人次,巡查企業65家次,排查隱患55起,現場監督整改23起,跟蹤整改32起,服務辦結換證企業12家,新上企業辦證3家。
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