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產品型號： | KC-028 |
| 產品品牌： | 康成 | |
| 產品價格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發布日期： | 2025-10-10 | |
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詳細說明
烤魚煙熏爐熏魚煙熏爐三文魚烘烤爐是我公司新推出的一款煙熏設備，煙熏材料可用木粉跟紅糖，并配備電加熱管提高爐內溫度，最高溫度可達120度。具有蒸煮，烘干，排氣，煙熏功能，設備采用電腦PLC編程電腦控制。程序可隨意調節。本機全部采用食品級SUS-304材質，衛生，堅固耐用。其他配置如：觸摸屏采用臺灣維綸；PLC控制器采用韓國LG，不銹鋼板材厚度內壁2mm，外包板采用1.5mm。電機功率4.5/5.5kw,選用諸城開元電機。設備在采用雙層加熱盤的同事，又增加輔助電加熱盤，使爐內溫度升溫更快，適合烤雞烤鴨烤肉的溫度工藝需要。煙熏爐最突出的優點是：不含3，4－苯并芘致癌物質，熏制出的食品安全可靠，可大量減少傳統方法在廠房、設備等方面的投資，煙熏爐能實現機械化、電氣化、連續化生產作業，大大提高生產效率，煙熏爐其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環境，且對產品起防腐、保鮮、保質用。
1.烤魚煙熏爐熏魚煙熏爐三文魚烘烤爐是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發出的新一代產品，具有耗能低和溫升快等優點。
2.設計采用環風機葉輪，風葉經過3000轉/分的動平衡校核，最大風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內溫度差更小，更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態的一致性。
3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產品溫升快和受熱一致性。
4.設備具有溫氣強排功能，保證產品干燥均勻性，加快產品干燥進程，縮短加工時間。
5.設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。