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樂山回轉火鍋設備廠家定制自助小火鍋設備

放大圖片	產品型號：	rwx808
	產品品牌：	成都壹欣餐飲
	當前價格：	680元/米
	最小起訂：	10米
	供貨總量：	1999999
	所在地：	四川成都市
	發布時間：	2025-09-26 09:35

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成都壹欣餐飲管理有限責任公司

聯系人：胡孟娜女士((銷售經理))

電話：028-82725786

手機：18990309654

傳真：-

地址：成都市青羊區長順中街98號3樓4號

郵編：610000

網址：http://m.cx1133.com/mona808/

E-mail：303194076@qq.com

詳細信息

樂山回轉火鍋線XR-11，旋轉火鍋設備，樂山麻辣燙傳菜帶廠家定制
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我國的火鍋，歷史悠久，源遠流長。浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。奴隸社會后期，出現了一種小銅鼎，高不超過20厘米，口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層一個開口，可以送入炭火，四周鏤空作通風的煙孔有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”，它小巧便利，可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，容積一般為250至300毫升；下面有承接炭火的盤。可以推斷這就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時，火鍋開始盛行，官府和名流家中設宴，多備火鍋。在五代時，就出現過五格火鍋，就是將火鍋分成五格供客人涮用。那時的火鍋又稱暖鍋，一種是銅制的，一種是陶制的，主要作用是煮肉食用。到了清代，各種涮肉火鍋已成為宮廷冬令佳肴。怒蛙網絡策劃機構認為，火鍋是中國所特有的食用食品的方式，火鍋的圓形設計，使就餐者集成一個圓圈，也在預示著中國人講究團圓的傳統習俗，這種在冬天采取碳加熱水烹飪牛羊肉的吃飯，也符合了滿族人的飲食習慣。嘉慶皇帝登基時，在盛大的宮廷宴席中，除山珍海味、水陸并陳外，特地用了1650只火鍋宴請嘉賓，成為我國歷史上最盛大的火鍋宴。
樂山傳送帶樂山自助傳送帶樂山自助火鍋是我公司自主研發一種新型時尚自助餐飲設備。

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