供應煙熏爐,煙熏設備,煙熏機!!!
煙熏爐煙熏的煙熏食品為什么那么受歡迎?好處是?
1、佳興煙熏爐煙熏它可以調配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用;
2、佳興煙熏爐煙熏易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品
3、佳興煙熏爐煙熏的食品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的澤,從而引起人們的食欲。
4、佳興煙熏爐煙熏能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質量。
5、佳興煙熏爐煙熏能使食品結皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質地。
6、佳興煙熏爐煙熏具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優于苯甲酸鈉、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10
7、佳興煙熏爐煙熏經GC/MS儀檢測,未檢出3,4-苯并芘等有害物質,試驗證明對人體無毒無害,是一種安全衛生的食品添加劑
從我們在超市買的煙熏豆腐干我們就可以看出蒸熏箱煙熏的食品有多受歡迎,煙熏爐是食品加工的致富之路歡迎來電訂購
山東佳興的煙熏爐適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。具體方法:將定量的煙熏香味料經水稀釋后再倒入肉糜中,經調和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品。
佳興煙熏爐有30型、50型、100型、250型、都是小型的煙熏爐,像這樣的煙熏爐生產量分別是:30、50、100、250公斤,適合產量小,門頭小店的客戶用,體積小,占地面積小,操作方便使用簡單,省事省力,像生產量大,大的食品廠適合用500型、1000型的設備,本設備產量是500、1000公斤,產量大,佳興所有設備都是304不銹鋼,PLC電腦控制面板,進口配件。、30型外形600x600x1000,體積小,占地面積,自然也小,生產能力是30公斤,功率5kw、沒有掛腸車、設備重量50公斤,耗油量20.繼電器控制,這種體積小,生產量小的煙熏設備適合一天或者一次生產量不大的用戶用、或者是小門頭例如煙熏燒雞、香腸、烤鴨、豆腐干等小生產量的用戶選擇。500型煙熏設備外形2400x1510x3000,煙熏設備體積比較大,一次性能生產500公斤的產品,煙熏設備這樣的大設備生產量大,耗電也是比較多的,功率在16.77kw,為了節省這種設備都是要選蒸汽加熱的,帶有兩個掛腸車,有通道是和方形的,設備重4200kg,耗油量280kg。煙熏設備像這種大型的煙熏設備都是大的食品廠或者生產量比較大的客戶選擇的。 |