產品介紹：
燃氣式可傾夾層鍋 肉制品夾層鍋 食品蒸煮設備適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好。
諸城德爾機械提供多種型號的燃氣式可傾夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度易控制、產品外型美觀、安裝容易、操作簡便等特點。可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。在這里各種型號功能可互相搭配使用，我們用最專業的技術打造最完美的產品，選擇夾層鍋就選擇德爾機械。
德爾公司的設備是廠家直銷，行業價格非常透明，有些客戶都會選擇從經銷商那里購買，因為經銷商那里價格便宜非常之多。為什么我們廠家都賣不到的價格，燃氣式可傾夾層鍋經銷商是怎么做到的呢很簡單，他們進貨的廠家可能是以更低的價格賣給經銷商的，外觀差不多，但板材材質跟設備及設計理念，都是在用肉眼看不到的地方下了功夫細節如：攪拌機、安全閥、疏水閥等配件上也是偷工減料。，德爾機械夾層鍋板材全部是304不銹鋼的，厚度達到3mm。重量都有別家設備的2倍。產品細節方面可想而知。
夾層鍋需要一定的壓力的蒸氣或電加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、加熱沸騰時間短、加熱溫度易控制等特點。 夾層鍋內層鍋體采用耐耐腐蝕熱的奧氏體304不銹鋼材質，本鍋上配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容作簡便、安全可靠。
夾層鍋從加熱方式來分分為三種加熱方式：電加熱，蒸汽加熱，燃氣加熱方式。
很明顯主要區別于：三者加溫的方式不一樣，板材的厚度也是不一樣。有我來介紹一下它們吧：
蒸汽加熱夾層鍋：就是用鍋爐所產生的帶有一定壓力的蒸汽通入夾層鍋里來進行升溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽加熱夾層鍋了。選用此加熱方式的客戶，通常他們本身就有用于產生蒸汽的鍋爐。電加熱夾層鍋就是通過電熱管對導熱油進行加熱的就叫電加熱夾層鍋了。簡單的來說就是通電加熱的，它使用起來十分的方便，只要有電源的地方都能夠隨時使用。燃氣式可傾夾層鍋主要由鍋體、底座、燃氣灶、保溫層、可傾架或撐腳組成，除此之外還可配置攪拌裝置供選擇。操作方法是首先打開氣閥，然后點燃燃氣，人工加入食用油，待油加溫達到烹飪溫度時，燃氣式可傾夾層鍋加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，旋轉一側手柄，通過蝸輪、蝸桿的相互傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，方可將物料倒出即可。
優缺點：
蒸汽夾層鍋：蒸汽加熱速度非常快，第一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽半個小時即可，但是需客戶要有獨立的中高壓蒸汽系統過呀鍋爐或蒸汽發生器，耗費要高，優點是加熱速度非常快，可直接通入高溫蒸汽。
電加熱導熱油夾層鍋：優點是方便，但加熱的速度較慢可實現無壓加熱，加熱溫度非常高，最高溫度可以達到260多度。
鴨舌鴨爪鴨脖鴨翅蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；鴨舌鴨爪鴨脖鴨翅蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃氣式可傾夾層鍋：
1、燃燒充分，無煙無塵對環境沒有污染。
2、溫度可隨意控制，溫度最高達300℃左右。
3、設備結構合理，使用操作十分方便。
4、火大火猛，熱效率較同類夾層鍋提高25%左右。
5、燃料可采用液化石油氣、管道煤氣、天然氣。
6、耗燃氣量：比同種類產品降低20%左右。
售后服務：
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是德爾公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。
我們知道您需要一套能為企業節約大量成本的真正節能設備，所以我們以精良的產品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務為您提供各種食品加工機械，同時我們還能為您降低大量運行費用，降低人工操作成本，以過硬的產品質量在為您節約維修成本的同時，更為您的產品提高更高的檔次，選擇德爾機械，就是選擇放心，一次的投入，終生受益！
咨詢電話：15966109376
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