 |
產品型號： | 300 |
| 產品品牌： | 衡石 | |
| 產品價格： | 90000元/臺 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發布日期： | 2025-09-24 | |
 |
||
詳細說明
廠家直銷鴨肉殺菌鍋 魚肉殺菌鍋
公司所有產品支持定制，價格僅供參考，規格不同價格不同，具體價格還請用戶與客服聯系，謝謝配合！
諸城衡石機械有限公司
諸城市衡石機械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省
諸城市，是全國乃至世界久負盛名的“食品機械之鄉” 每個產品的工藝
都不同，不同的工藝就要用到不同的設備，諸城市衡石機械針對各種不
同的產品設定不同的加工方案，達到準確有效的效果。
山東濰坊衡石機械有限公司提供.
全自動殺菌鍋的結構、特點、適用范圍、價值、工作原理等知識普及
隨著生產力水平不斷發展，全自動殺菌鍋越來越受到廣大用戶的青睞，全自動殺菌鍋自動化程度高，可節省人力成本，提高工作效率，而且控制精度高，熱分布均勻，尤其適合出口的食品加工企業，全自動正以其獨特的性能優勢得到廣泛關注和應用。今天為大家深入講解全自動殺菌鍋的結構、特點、適用范圍、價值、工作原理、分類、操作說明、使用、維護與保養。
全自動殺菌鍋的結構
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成；鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠。
全自動殺菌鍋的特點
整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全；
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫；
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間；
4、采用世界上最先進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮最大的功效；
5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形；
6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質；
7、適合多種類型和尺寸。
全自動殺菌鍋適用范圍
主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。
全自動殺菌鍋的價值
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原材料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品、更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。
全自動殺菌鍋工作原理
1、將上罐殺菌用水預熱后，直接進入下罐殺菌；
2、循環泵將下罐熱水不斷循環，迅速達到殺菌溫度，進入保溫狀態，鍋內溫度保持恒一，即殺菌階段；
3、殺菌結束，殺菌熱水回收至上罐儲存起來，以待下一鍋殺菌使用，節省能源；
4、冷水直接進入殺菌鍋進行降溫冷卻