廠家直銷粽子反壓殺菌鍋 咸鴨蛋立式殺菌鍋

	產(chǎn)品型號(hào)：	300
	產(chǎn)品品牌：	衡石
	產(chǎn)品價(jià)格：	90000元/臺(tái)
	所 在 地：	山東 濰坊市
	發(fā)布日期：	2025-10-27

詳細(xì)說(shuō)明

廠家直銷粽子反壓殺菌鍋 咸鴨蛋立式殺菌鍋 

公司所有產(chǎn)品支持定制，價(jià)格僅供參考，規(guī)格不同價(jià)格不同，具體價(jià)格還請(qǐng)用戶與客服聯(lián)系，謝謝配合！

諸城衡石機(jī)械有限公司

諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國(guó)龍城舜帝故里”之稱的山東省

諸城市，是全國(guó)乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)” 每個(gè)產(chǎn)品的工藝

都不同，不同的工藝就要用到不同的設(shè)備，諸城市衡石機(jī)械針對(duì)各種不

同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案，達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。

山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.


殺菌鍋分類

按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)）、全自動(dòng)控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。
按外觀形式分為：?jiǎn)五仭㈦p層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠。



從殺菌方式上分有三種：

　　1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
　　2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。
　　3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
　　4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國(guó)推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌鍋。

從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種：

　　1、單罐殺菌鍋
　　2、雙層殺菌鍋
　　3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
　　4、立式殺菌鍋
　　5、電汽兩用殺菌鍋