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產品型號： | 300 |
| 產品品牌： | 衡石 | |
| 產品價格： | 90000元/臺 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發布日期： | 2025-11-01 | |
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詳細說明
廠家直銷蘑菇菌專用殺菌鍋 單鍋燃氣殺菌鍋
諸城市衡石機械有限公司
匠心制造，品質精良
本公司所有產品支持定制
公司主要生產：速凍設備、烘干設備、清洗設備、低溫殺菌設備、解凍設備、發酵罐設備、鹵煮設備，煮炒設備等。公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產品的開發深受用戶的信賴和好評。
公司現 擁有高素質營銷人員和高級技術工程師多名，公司奉行“質量為本，服務至上”的經營理念，并以優質的服務贏得業內人士的好評!
公司本著以人為本，科學無限的精神不斷完善和發展，多年來我們堅持質量可靠，技術創新，堅持共贏合作，生產高品質產品為宗旨，熱情為用戶服務，不管市場如何變化，我們的產品自研制到生產的每一個環節，始終為客戶考慮的更多，盡可能的為用戶想的更周到，因為我們珍惜每一個合作機會，客戶的滿意就是我們最大的滿意，我們將始終如一，信守承諾力求不斷創新，與您共創輝煌。
食品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,火腿殺菌釜豐富的產品殺菌方式也有所不同，軟包裝的大多都是采用水浴殺菌，火腿殺菌釜將產品完全浸泡在水里殺菌比較徹底，延長保質期的同時也能保證食物的口感和營養不被破壞。殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置，獨立電器儀表控制系統，自動進行恒溫、保溫、定時，豆制品殺菌鍋采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛生、安全、耐用等特點。
食品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,火腿殺菌釜殺菌的工藝水可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。食品高溫殺菌鍋設備到貨后，公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費指導安裝調式、技術培訓和參與驗收。食品殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌。
1200型高溫殺菌鍋技術參數：
內徑：1200mm
長度：3600mm
產量：800kg-1000kg
功率：90kw
盤子數量：15個
托盤：3個
小車：3個
容積：2.4m3
配鍋爐型號：0.5t，4kg
設備特點：
1.升溫快鍋內進入少量循環水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩定、熱分布均一熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。
3、節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、1、升溫快干凈，阻止二次污染。
5、符合食品安全管理的殺菌設備
食品安全管理中，生食與熟食需分離，本設備采用雙開門形式，可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開，使其更加符合食品衛生安全的管理規定。
我們的壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要，因含氣包
6、完美的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測，并對罐內壓力進行校正，以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內容物受到破壞或變形。
7、完美的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
8、全自動控制系統整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。