| 產品型號: | SSH-57L | |
| 產品品牌: | 三水河 | |
| 產品價格: | 面議 | |
| 所 在 地: | 山西 太原市 | |
| 發布日期: | 2025-11-11 | |
詳細說明
產品名稱:[三水河]超高壓食品殺菌設備|山西力德福科技有限公司
規格型號:SSH-57L
超高壓食品非熱殺菌技術是一種物理殺菌技術,在常溫或者低溫的條件下,通過對包裝好的食品施以100-600MPa的壓力,高壓會影響細胞的形態,如使液泡破裂,從而使形態發生變化,從而達到殺菌的目的。同時高壓也會引起食品原料及所含微生物主要酶系的失活。一般情況下當壓力超高300MPa后,會對蛋白質造成不可逆的變性。超高壓還會破壞細胞膜的通透性,從而抑制酶的活性和DNA等遺傳物質的復制來實現殺菌。
食品非熱殺菌設備適用范圍:果蔬汁、肉制品、奶制品、海鮮、腌菜醬菜、中藥、化妝品、嬰兒食品
產品詳情:SSH-57L食品非熱殺菌設備適合首次生產HPP產品的企業選擇,適用于新產品研發,中小型生產,市場調研,新產品推廣等。臥式設計,設計緊湊合理,智能化操作系統。